Щи на курином бульоне
Рецепт с фото
Это первое блюдо я отношу к полезному питанию. Суп готовится на курином бульоне без поджарок и томатной пасты. Идеальный рецепт для питания детей.
Калории
29.99 ккал
Белки
1.7 г
Жиры
1.21 г
Углеводы
3.05 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
15
Ингредиенты
300 г
2500 г
— 2.5 л
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
200 г
90 г
— 1 шт.
25 г
— 1 ст. л.
3 г
— 3 шт.
2 г
— 0.5 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
10 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Воду налить в кастрюлю и нагреть. Опустить в воду курицу. Для бульона можно взять любую часть курицы.
Шаг 3
Когда бульон закипит, снять пену. Посолить бульон.
Шаг 4
Сразу же после закипания бульона добавить белокочанную капусту.
Шаг 5
Через 15 минут нарезать лук и морковь. Овощи добавить в бульон.
Шаг 6
Нарезать картошку и добавить в кастрюлю. Овощи варить 15 минут.
Шаг 7
Нарезать замороженный или свежий помидор.
Шаг 8
Добавить семена укропа и лавровый лист.
Шаг 9
Добавить крымских специй для супа. Дать супчику повариться 10-15 минут и выключить.
Подача
Шаг 10
Суп должен немного настояться. Подавать щи со сметаной и свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с помидорами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться