Суп с фаршем и нутом

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное сочетание, сытый и ароматный супчик на обед.

Калории
89.83 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
4.05 г
Углеводы
7.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Нут
300 г
Репчатый лук
60 г — 1 пучок
Морковь
100 г — 1 шт.
Томатная паста
30 г — 1 ст. л.
Аджика
100 г — 2 ст. л.
Картошка
240 г — 2 шт.
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Бульон
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Делаем зажарку из лука и моркови, с добавлением томатной пасты и аджики.
Шаг 3
Кладём в кастрюлю отварной нут.
Шаг 4
Чистим и нарезаем соломкой картофель и отправляем в бульон. Также кладём обжаренный фарш.
Шаг 5
В конце добавляем любую зелень.

Подача

Шаг 6
Подавать с гренками. Супчик необыкновенно вкусный. Советую всем попробовать приготовить. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J28

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться