Суп борщ на скорую руку

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрый рецепт всеми любимого борща.

Калории

97.85 ккал

Белки

5.93 г

Жиры

3.56 г

Углеводы

10.31 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная голень

360 г — 3 шт.

Овощная смесь для борща

400 г — 1 шт.

Красный картофель

750 г — 5 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Смесь кавказских трав

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Приправа для птицы

15 г — 1 ст. л.

Сухой гранулированный чеснок

15 г — 1 ст. л.

Лавровый лист

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

С куриных ножек отрежьте мясо и положите на дно кастрюли, залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь до кипения. Когда вода закипит - снимите пену.

Шаг 3

Картофель нарежьте кубиками.

Шаг 4

Когда куриное мясо сварится, положите картофель, добавьте соль, перец, приправу, травы, чеснок по вкусу, При желании добавьте лавровый лист и варите на медленном огне 30 минут.

Шаг 5

Когда картофель сварится, добавьте смесь овощей для борща и кипятите еще 5-7 минут.

Подача

Шаг 6

Подавайте порционно со сметаной, зеленью и ржаным поджаренным хлебом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J2F

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон чеснока супы