Солянка с тремя видами колбасы
Рецепт с фото — Русская кухня
Жирненький и вкусный суп.
Калории
182.25 ккал
Белки
8.57 г
Жиры
13.11 г
Углеводы
7.19 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
100 г
аллерген
100 г
аллерген
100 г
80 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
480 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Ставим варить копченные ребра на бульон.
Шаг 3
Чистим картофель и нарезаем на небольшие кубики, закидываем в кастрюлю.
Шаг 4
Пока картошка варится в бульоне, чистим лук и мелко нарезаем.
Шаг 5
Два вида колбасы режем на небольшие кусочки.
Шаг 6
Обжариваем лук на сильном огне, к нему бросаем нарезанную колбасу.
Шаг 7
Как лук с колбасами стали обжариваться, добавляем помидорки и морковку, томатную пасту. Все это закидываем в суп, чуть-чуть варим, минут 5, и выключаем. Смотрим, чтобы была готова картошка.
В конце можно добавить маслины.
Подача
Шаг 8
Подаем в супнице, посыпав свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
солянка
солянка с картошкой
солянка с колбасой
солянка с маслинами
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться