Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Солянка
Солянка с копченостями и соусом барбекю
Солянка с копченостями и соусом барбекю
Рецепт с фото —
Русская кухня
Настоящий мужской суп.
Калории
228.53 ккал
Белки
6.34 г
Жиры
19.39 г
Углеводы
7.17 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Свиная грудинка
250 г
Сырокопченая колбаса
200 г
аллерген
Морковь
150 г
Репчатый лук
50 г
Картошка
250 г
Соленые огурцы
200 г
Растительное масло
30 г
Томатная паста
30 г
Соус барбекю
30 г
аллерген
Лавровый лист
3 г
— 3 шт.
Соль
12.5 г
— 0.5 ст. л.
Сахар
8 г
— 1 ч. л.
Оливки
100 г
Базилик
7.5 г
— 0.5 ст. л.
Сушеный чеснок
5 г
— 0.5 ст. л.
Копченая паприка
7 г
— 0.5 ст. л.
Черный перец молотый
5 г
— 1 ч. л.
Лимон
по вкусу
Сметана
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Наливаем в кастрюлю 2,5 литра воды и ставим на огонь. Кладем туда лук и куриные бедра.
Шаг 3
Кубиком нарезаем морковь.
Шаг 4
Отправляем морковь в сковороду. Тушим 3-5 минут.
Шаг 5
Кусочками режем копчености.
Шаг 6
Отправляем копчености в сковороду и тушим, помешивая 5-7 минут. Добавляем томатную пасту и соус барбекю.
Шаг 7
Также выкладываем сушеный чеснок, копченую паприку и черный молотый перец.
Шаг 8
Отправляем в сковороду один половник воды из кастрюли, соль и сахар.
Шаг 9
Кубиком режем соленые огурцы.
Шаг 10
Добавляем огурцы и тушим 10 минут.
Шаг 11
Кубиком нарезаем морковь.
Шаг 12
Добавляем в бульон.
Шаг 13
Выкладываем в кастрюлю зажарку из сковороды.
Шаг 14
Нарезаем оливки.
Шаг 15
Отправляем в кастрюлю оливки и базилик. И варим до готовности картофеля.
Шаг 16
За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист.
Подача
Шаг 17
Наливаем в тарелку. Приправляем сметаной и лимоном. Наслаждаемся вкуснейший супом.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(5)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/JHW
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
солянка
солянка с картошкой
солянка с колбасой
солянка с оливками
солянка с солёными огурцами
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
супы с оливкой
супы с солёными огурцами
супы с томатной пастой
Смотрите также
3 ч
152
Домашняя мясная солянка с чесноком
45 мин
128
Солянка с грибами и капустой
2 ч 15 мин
12
Суп «Солянка» с квашеной капустой
30 мин
279
Пряная мясная солянка на обед
35 мин
147
Солянка мясная
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте