Красный борщ со свининой на кости
Рецепт с фото
Вкусный борщ на обед.
Калории
135.7 ккал
Белки
7.07 г
Жиры
8.09 г
Углеводы
8.48 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
60 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте мясо варить.
Шаг 3
Почистите овощи. Морковку и свеклу натрите на терке, лук мелко нарежьте кубиками, картошку — большими кубиками.
Шаг 4
Начинаем делать зажарку. На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло и добавьте лук.
Шаг 5
К луку добавьте морковь.
Шаг 6
К моркови и луку добавьте свеклу.
Шаг 7
Влейте буквально 1 столовую ложку уксуса.
Шаг 8
После добавьте томатную пасту (можно соус), тушите.
Шаг 9
Когда мясо сварится, вытащите его и разделайте волокнами.
Шаг 10
Киньте в кипящую воду картошку и квашеную капусту.
Шаг 11
Когда сварится картошка и размякнет капуста, добавьте зажарку и мясо.
Шаг 12
Посолите по вкусу, добавьте приправы, которые вам нравятся.
Подача
Шаг 13
Подавайте порционно в тарелках.
Категории рецепта
борщ
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться