Шурпа из баранины с кабачками
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусная шурпа из баранины.
Калории
100.59 ккал
Белки
5.68 г
Жиры
5.21 г
Углеводы
5.67 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
420 г
— 2 шт.
600 г
— 2 шт.
180 г
— 2 шт.
600 г
— 5 шт.
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжариваем баранину.
Шаг 3
Режем лук и добавляем к баранине. Перец болгарский нарезаем и выкладываем в сковородку с мясом, солим по вкусу.
Шаг 4
Баклажаны чистим и режем кубиками.
Шаг 5
Кабачки режем кубиками.
Шаг 6
Нарезаем чеснок и помидоры (обдаем кипятком). Все овощи отправляем к мясу тушиться, досаливаем.
Шаг 7
Картофель крупно режем и отправляем в кастрюлю.
Шаг 8
Готово.
Подача
Шаг 9
Подаем в глубокой тарелке.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон баклажанов
сезон зелени
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы с мясом
супы с помидорами
шурпа
шурпа с бараниной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться