Борщ со свининой и свеклой
Рецепт с фото — Русская кухня
Ароматный борщ со свежей капустой, свеклой и свининой!
Калории
82.91 ккал
Белки
11.35 г
Жиры
7.56 г
Углеводы
3.88 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 л
400 г
360 г
— 3 шт.
300 г
100 г
— 1 шт.
60 г
— 2 ст. л.
5 г
— 1 зубчик
130 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
аллерген
25.5 г
— 1.5 ст. л.
40 г
— 0.5 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте бульон для борща/
Шаг 3
Картофель нарежьте кубиком и отправьте в бульон/
Шаг 4
Добавьте капусту к картофелю. Если любите, чтобы капуста в борще была хрустящая, то до кладите ее в конце.
Шаг 5
Морковь и свеклу натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте. Обжарьте морковь, лук и свеклу. Потом приправьте томатной пастой, долейте немного бульона и тушите минут 8. Выложите зажарку в борщ.
Шаг 6
Мясо отделите от кости и нарежьте кубиком, положите мясо в борщ.
Шаг 7
Приправьте солью по своему вкусу и мелко рубленым зубчиком чеснока. Борщ станет еще вкуснее, если постоит под крышкой минут 15 перед подачей.
Подача
Шаг 8
Подавайте борщ со сметаной и зеленым луком.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться