Рулетики из ветчины с сыром, чесноком, яйцом и грибами
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстрая и вкусная закуска на праздничный стол. В меру острые, нежные и сочные рулетики понравятся вашей семье. После приготовления лучше оставить их в холодильнике на 10-15 минут.
Калории
189.88 ккал
Белки
10.66 г
Жиры
15.57 г
Углеводы
4.05 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
20 г
аллерген
15 г
— 3 зубчик
5 г
— 1 ч. л.
120 г
— 2 шт.
аллерген
10 г
— 1 ст. л.
40 г
— 0.5 шт.
30 г
— 3 ч. л.
аллерген
75 г
— 3 ломтик
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 3
Натрите на терке очищенные зубчики чеснока.
Шаг 4
Добавьте сок лимона.
Шаг 5
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и натрите на терке в миску.
Шаг 6
Измельчите консервированные грибы, нарежьте репчатый лук. Обжарьте лук с грибами на сковороде с маслом в течение 7-8 минут (на слабом огне под крышкой).
Шаг 7
Добавьте грибы к остальным ингредиентам, заправьте все сметаной.
Шаг 8
Наполните ломтики ветчины приготовленной начинкой. Сверните.
Шаг 9
Разрежьте каждый рулетик на две части. Поставьте в холодильник.
Подача
Шаг 10
Перед подачей посыпьте пряными специями.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рулеты
рулеты с грибами
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться