Голубцы по-домашнему
Рецепт с фото
По этому рецепту получаются очень вкусные и ароматные голубцы.
Калории
123.22 ккал
Белки
5.61 г
Жиры
5.56 г
Углеводы
12.23 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
400 г
200 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
4 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промойте и отварите рис.
Шаг 3
Капусту аккуратно разделите на листочки.
Шаг 4
Проварите листья капусты 2-3минуты до мягкости.
Шаг 5
Почистите лук и морковь. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
Шаг 6
В сковороду налейте масло и обжарьте лук с морковью.
Шаг 7
Добавьте томатную пасту и немного воды. Всё перемешайте.
Шаг 8
Отваренный рис смешиваем с фаршем, добавляем соль и специи по вкусу.
Шаг 9
Заворачиваем начинку в каждый лист. Сверху поливаем зажаркой, и заливаем водой, чтобы годубцы были полностью покрыты водой. Варим до готовности.
Подача
Шаг 10
Подавайте порционно, полив голубцы сметаной. Украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться