Домашние голубцы
Рецепт с фото
Голубцы всегда получаются вкусными, сочными. Побалуйте своих близких!
Калории
98.43 ккал
Белки
6.36 г
Жиры
3.49 г
Углеводы
9.12 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
890 г
— 1 кочан
30 г
— 1 пучок
60 г
— 2 ст. л.
16 г
— 2 ч. л.
90 г
— 0.5 стакан
240 г
— 3 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте продукты: мясо, капусту, томатную пасту, зелень.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте кубиками мясо и лук, перекрутите их в фарш.
Шаг 3
Промойте и нашинкуйте зелень.
Шаг 4
Нашинкованную зелень добавьте к фаршу и перемешайте.
Шаг 5
Туда же всыпьте промытый сырой рис.
Шаг 6
Приправьте блюдо специями: солью, перцем, кориандром по вкусу. Перемешайте. Фарш готов.
Шаг 7
Капусту уложите в пакет, закройте его и положите в микроволновку максимум на 15 минут.
Шаг 8
Достаньте осторожно капусту, она горячая, не обожгитесь. Разделит на листья и заверните голубцы.
Шаг 9
Уложите голубцы в кастрюлю. Залейте разведенной в двух стаканах воды томатной пастой. Посолите и поставьте на средний огонь.
Шаг 10
Томите минут 50.
Подача
Шаг 11
Голубцы подавайте со сметаной и кусочком хлеба. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон зелени
сезон капусты
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться