Ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото
Аппетитные и ароматные голубцы, приготовленные в духовке. Пару таких котлеток можно подать на ужин, чтобы насытиться и не перегрузить желудок. Готовятся ленивые голубцы очень просто, а вид и вкус у них отменный.
Калории
137.78 ккал
Белки
4.19 г
Жиры
9.59 г
Углеводы
8.47 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
300 г
150 г
по вкусу
по вкусу
10 г
— 1 ломтик
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
500 г
— 500 мл
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
30 г
— 3 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту.
Шаг 3
Залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Почистите и нарежьте морковку и лук. Обжарьте на сливочном масле в течение 5-7 минут.
Шаг 5
Промойте рис и отварите в течение 10 минут до полуготовности.
Шаг 6
Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
Шаг 7
Соедините фарш, зажарку, рис, капусту, яйцо, специи (соль и перец).
Шаг 8
Слепите котлетки. Выложите на противень с подсолнечным маслом. Запекайте в духовке 25 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Для заливки смешайте томатную пасту, сметану, соль, перец и воду. Тщательно перемешайте.
Шаг 10
Вылейте в противень.
Шаг 11
Закройте фольгой и отправьте в духовку еще на 15-20 минут при 180 градусах.
Шаг 12
Блюдо готово.
Подача
Шаг 13
Подавайте с холодной сметаной и зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
есть распространенные аллергены
ленивые голубцы
ленивые голубцы в духовке
обед
от редакции
просто
сезон капусты
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться