Котлеты свино-говяжьи в духовке

Рецепт с фото — Европейская кухня

Рецепт появился сам собой, в связи с нежеланием стоять у плиты и жарить котлеты на сковороде. Таким же способом можно готовить полуфабрикаты.

Калории

253.76 ккал

Белки

13.42 г

Жиры

18.67 г

Углеводы

7.61 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Фарш из свинины и говядины

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Белый хлеб

200 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В чашку с фаршем разбейте яйца и посолите. Лук очистите, нарежьте и добавьте к фаршу.

Шаг 3

Хлеб замочите, затем отожмите, разомните и добавьте в фарш. Все хорошо перемешайте

Шаг 4

Сформируйте котлеты и выложите на лист.

Шаг 5

Готовьте в духовке при температуре 200-250 °С в течение 30-40 минут.

Подача

Шаг 6

Подавайте котлеты горячими с любимым гарниром и соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N1T

Категории рецепта

блюда из говядины блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены котлеты котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом мясные блюда новый год обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин