Котлеты «Как у бабушки»
Рецепт с фото — Русская кухня
Этому рецепту меня научила бабушка.
Калории
212.6 ккал
Белки
13.74 г
Жиры
14.4 г
Углеводы
6.26 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
300 г
80 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 4 ломтик
аллерген
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
по вкусу
30 г
— 30 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сначало нужно прокрутить через мясорубку все мясо, лук и чеснок.
Шаг 3
Далее покрошить в фарш хлеб маленькими кусочками и добавить два яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Сформировать котлеты и выложить на сковородку, предварительно добавив подсолнечное масло для жарки.
Шаг 5
Обжарить наши котлеты на среднем огне с каждой стороны по 5-7 минут.
Шаг 6
Выложить на тарелку, порций хватает на 3-4 человека.
Подача
Шаг 7
Подавать порционно с любым гарниром, например, картошка, макароны.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты из фарша
котлеты с куриным фаршем
котлеты с яйцом
котлеты со свиным фаршем
обед
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться