Котлетки-бургеры в духовке

Рецепт с фото

Необычные котлетки в духовке.

Калории
181.37 ккал
Белки
12.97 г
Жиры
14.93 г
Углеводы
4.53 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Лук-порей
300 г — 1 шт.
Кетчуп
по вкусу
аллерген
Соленые огурцы
60 г — 2 шт.
Сыр
150 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготавливаем фарш: для этого смешиваем мясной фарш с нарезанным луком, солим, перчим. Можем добавить батон, размоченный в молоке. Дольем немного воды для сока.
Шаг 3
Формируем котлетки на противне, предварительно смазанном маслом. В середине каждой котлеты делаем выемку, чтобы блюдо не деформировалось.
Шаг 4
На котлетках рисуем кетчупом круг и размазываем его.
Шаг 5
Нарезаем кружочками огурец и выкладываем сверху на фарш.
Шаг 6
Нарезаем сыр и кладем поверх огурцов. Жарим в духовке при 180 градусах 30 минут.

Подача

Шаг 7
Украшаем котлетки свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NMh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться