Котлеты из фарша

Рецепт с фото

Сытное мясное блюдо.

Калории
235.27 ккал
Белки
13.43 г
Жиры
18.45 г
Углеводы
2.88 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Картошка
120 г — 1 шт.
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В фарш добавляем лук, натертый на крупной терке. Кладем чеснок, измельченный на мелкой. Приправляем специями: солью, перцем, паприкой. Туда же отправляем натертый на мелкой терке картофель, сырое яйцо, майонез.
Шаг 3
Все хорошо перемешиваем. Отбиваем на столе.
Шаг 4
Делаем котлетки и обжариваем на каждой стороне на сильном огне до корочки. Потом тушим под крышкой минут 20.

Подача

Шаг 5
Котлетки получаются сочные подходят совершенно к любому гарниру.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NRp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться