Пицца «Душевная» с курицей, колбасой и сыром

Рецепт с фото

Такое блюдо можно подать на стол, когда пришла большая компания друзей или на какое-либо семейное торжество.

Калории
174.55 ккал
Белки
7.9 г
Жиры
11.25 г
Углеводы
14.82 г
Занятость
55 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Основа для пиццы
175 г — 1 шт.
аллерген
Майонез
40 г — 4 ч. л.
аллерген
Кетчуп
44 г — 2 ст. л.
аллерген
Шампиньоны
160 г — 5 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Докторская колбаса
90 г — 3 ломтик
аллерген
Сыр
120 г
аллерген
Пергамент
1 г — 1 лист

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Для смазывания коржа смешиваем майонез и кетчуп.
Шаг 3
Перемешиваем до однородности.
Шаг 4
Обжариваем нарезанные шампиньоны на небольшом количество масла в течение 15 минут.
Шаг 5
Нарезаем кубиками вымытый болгарский перец.
Шаг 6
Выкладываем нарезанное в салатник.
Шаг 7
Режем также кубиками вымытый томат.
Шаг 8
Его тоже отправляем в салатник.
Шаг 9
Готовые грибы выкладываем в салатник, перемешиваем.
Шаг 10
Несколько ломтиков докторской колбасы освобождаем от слюды.
Шаг 11
Нарезаем колбасу кубиками и отправляем в салатник.
Шаг 12
Обжариваем на небольшом количестве масла мелко нарезанное куриное филе в течение 15-20 минут.
Шаг 13
Обжаренное мясо тоже отправляем в салатник.
Шаг 14
Добавляем майонез, перемешиваем.
Шаг 15
Корж смазываем смесью из майонеза и кетчупа.
Шаг 16
На противень выкладываем лист пергамента. Немного смазываем его маслом. Укладываем корж.
Шаг 17
На корже размещаем начинку из салатника. Лучше оставлять по 0,5 сантиметра по краям. Ставим в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 18
Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 19
После 20 минут запекания достаем пиццу, посыпаем ее сыром и еще на 5-7 минут отправляем в духовой шкаф, уменьшив температуру до 150 градусов.
Шаг 20
Пицца готова. Нарезаем на ломтики.

Подача

Шаг 21
Пиццу можно подать с газированным напитком, как во многих популярных фильмах.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Cx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться