Приготавливаем все ингредиенты. Филе обжариваем с двух сторон и мелко нарезаем. Шинкуем капусту, режем тонко помидоры, огурцы, лук. Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.
Приготовление
Шаг 2
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Соусом смазываем лаваш.
Шаг 3
Выкладываем начинку и сворачиваем лаваш в конверт или рулет, как больше нравится.
Шаг 4
Далее готовую шаурму подсушиваем на сковороде с двух сторон. Лучше на гриль-сковороде. Вот и готова домашняя шаурма.