Сочная запеканка с овощами, сыром и фаршем
Рецепт с фото — Русская кухня
Сытная и сочная запеканка с овощами.
Калории
162.39 ккал
Белки
7.2 г
Жиры
11.9 г
Углеводы
6.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
480 г
— 4 шт.
200 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
80 г
— 1 головка
7 г
— 1 веточка
90 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сделать заливку. Яйцо, сметану, майонез и соевый соус перемешать. Добавить приправы по вкусу.
Шаг 3
Картофель натереть, добавить ложку заливки, перемешать. Выложить в форму для запекания.
Шаг 4
Фарш смешать с луком и базиликом. Добавить соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Выложить на картофель фарш. Разровнять и протыкать его вилкой.
Шаг 6
На фарш выложить помидор, порезанный кубиком.
Шаг 7
На помидор положить тертый сыр.
Шаг 8
Сверху на сыр выложить тертый кабачок. Перед этим кабачок тоже перемешать с ложкой заливки для лучшего сцепления слоя.
Шаг 9
На кабачок сверху вылить заливку. Аккуратно проделать дырочки, дать ей пропитать слои. Выпекать при 180-200 градусах 35-45 минут, следить за корочкой.
Подача
Шаг 10
Подавать с овощами, можно украсить базиликом или любой зеленью.
Категории рецепта
блюда с соевым соусом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с помидорами
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
мясная запеканка
обед
от редакции
партнерские проекты
рецепты с любимыми продуктами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон кабачков
сезон картошки
сезон помидоров
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться