Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Запеканка
Мясная запеканка
Сочная запеканка с овощами, сыром и фаршем
Сочная запеканка с овощами, сыром и фаршем
Рецепт с фото —
Русская кухня
Сытная и сочная запеканка с овощами.
Калории
162.39 ккал
Белки
7.2 г
Жиры
11.9 г
Углеводы
6.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Фарш домашний
400 г
Картошка
480 г
— 4 шт.
Сметана
200 г
аллерген
Куриное яйцо
180 г
— 3 шт.
аллерген
Кабачок
100 г
Репчатый лук
80 г
— 1 головка
Базилик
7 г
— 1 веточка
Помидор
90 г
— 1 шт.
Моцарелла для пиццы
100 г
аллерген
Майонез
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Соевый соус
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сделать заливку. Яйцо, сметану, майонез и соевый соус перемешать. Добавить приправы по вкусу.
Шаг 3
Картофель натереть, добавить ложку заливки, перемешать. Выложить в форму для запекания.
Шаг 4
Фарш смешать с луком и базиликом. Добавить соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Выложить на картофель фарш. Разровнять и протыкать его вилкой.
Шаг 6
На фарш выложить помидор, порезанный кубиком.
Шаг 7
На помидор положить тертый сыр.
Шаг 8
Сверху на сыр выложить тертый кабачок. Перед этим кабачок тоже перемешать с ложкой заливки для лучшего сцепления слоя.
Шаг 9
На кабачок сверху вылить заливку. Аккуратно проделать дырочки, дать ей пропитать слои. Выпекать при 180-200 градусах 35-45 минут, следить за корочкой.
Подача
Шаг 10
Подавать с овощами, можно украсить базиликом или любой зеленью.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(5)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Pzy
Категории рецепта
блюда с соевым соусом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с помидорами
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
мясная запеканка
обед
от редакции
партнерские проекты
рецепты с любимыми продуктами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон кабачков
сезон картошки
сезон помидоров
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
1 ч
69
Запеканка «Картофельная слойка»
1 ч 40 мин
234
Детская картофельная запеканка с говядиной
1 ч
380
Запеканка из кабачков и курицы
1 ч 10 мин
491
Запеканка с помидорами и сыром
1 ч
593
Картофельная запеканка с сыром и фаршем
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте