Плов с говяжьим фаршем и специями
Рецепт с фото
Этот плов получается очень вкусным. Отлично подойдет для обеда или ужина. Рекомендую приготовить его по этому рецепту.
Калории
239.83 ккал
Белки
8.41 г
Жиры
13.7 г
Углеводы
20.39 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
180 г
— 1 стакан
200 г
80 г
— 1 шт.
300 г
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте натертую морковь с предварительно очищенным и нарезанным луком на сковороде на растительном масле.
Шаг 3
Добавьте фарш говяжий и обжарьте морковь и лук с фаршем, потом добавьте 2 стакана кипятка, рис, специи. Перемешайте, закройте сковороду крышкой, тушите 40 минут на огне чуть выше среднего. Попробуйте рис. Если рис будет жесткий, добавьте еще воды и еще немного потушите под крышкой.
Шаг 4
Выложите плов на тарелку.
Подача
Шаг 5
Плов нужно подавать горячим, можно украсить овощами, зеленью.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться