А-ля плов с булгуром в мультиварке

Рецепт с фото — Русская кухня

Хочу вам предложить приготовить плов с булгуром в мультиварке. Все готовят по-разному, мне этот рецепт нравится, потому что просто и относительно быстро.

Калории
174.36 ккал
Белки
9.18 г
Жиры
6.85 г
Углеводы
15.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Булгур
300 г
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Вода (кипяток)
200 г — 200 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Помойте и очистите овощи, лук порежьте полукольцами, морковь натрите на терке, чеснок измельчите, мясо нарежьте на кубики.
Шаг 3
Разогрейте масло в мультиварке на режиме «жарка».
Шаг 4
В разогретом масле обжарьте мясо до румяной корочки.
Шаг 5
К мясу добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 6
Затем добавьте морковь и болгарский перец, немного потушите. Добавьте любимые специи.
Шаг 7
Всыпьте булгур и залейте все кипятком. Поставьте готовиться плов на режим  «плов».

Подача

Шаг 8
Подавайте с зеленью и сметаной!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QTt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться