Плов с говядиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Плов получается не сухим, а очень сочным.

Калории
142.36 ккал
Белки
5.93 г
Жиры
4.21 г
Углеводы
20.06 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Рис
400 г
Чеснок
20 г — 4 зубчик
Вода (кипяток)
300 г — 300 мл
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Жарим мясо на масле 15 минут.
Шаг 3
Режем морковь и лук, добавляем к мясу.
Шаг 4
Рис замачиваем в холодной воде.
Шаг 5
Доливаем в казан кипяток и готовим овощи с мясом 1 час.
Шаг 6
Добавляем рис и еще кипятка. Томим под крышкой на медленном огне 20 минут.

Подача

Шаг 7
Готовое блюдо подаем со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QZQ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться