Пельмени на овощном бульоне с сельдереем
Рецепт с фото
Даже магазинные пельмени могут быть по-домашнему вкусными. С радостью делюсь с вами этим рецептом.
Калории
38.06 ккал
Белки
1.69 г
Жиры
2.19 г
Углеводы
2.9 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
2 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
25 г
— 5 зубчик
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
15 г
— 5 веточка
аллерген
40 г
— 2 ст. л.
400 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Пока вода закипает, возьмите необходимые ингредиенты для овощного бульона (чеснок, лук, лавровый лист, сушеная морковь, перец горошком, листья сельдерея).
Шаг 3
В кипящую воду положите измельченные овощи и специи. Варите бульон 20-30 минут.
Шаг 4
В овощной бульон добавьте замороженные пельмени, перемешайте и варите на среднем огне. Бульон закипит, а пельмени всплывут.
Шаг 5
Затем добавьте в кастрюлю соль.
Шаг 6
Варите блюдо до готовности еще 7 минут. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Подавайте пельмени с бульоном. Можно добавить к блюду ложечку сметаны или домашнего майонеза.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
низкокалорийный
обед
от редакции
пельмени
просто
сезон зелени
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться