Макароны с говяжьей подливкой
Рецепт с фото
Вкусный и сытный обед или ужин можно приготовить за короткое время. Рецепт макарон с говяжьей подливкой — идеальный вариант.
Калории
86.92 ккал
Белки
4.11 г
Жиры
4.08 г
Углеводы
8.07 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
2 г
— 2 шт.
25 г
— 1 ст. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
88 г
— 4 ст. л.
аллерген
22.5 г
— 1.5 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
1500 г
— 1.5 л
210 г
— 1.5 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле до легкого румянца.
Шаг 3
Репчатый лук очистите, нарежьте. Отправьте к мясу для обжарки.
Шаг 4
Морковь очистите, помойте, натрите на крупной терке. Выложите на сковороду поверх мяса с луком. Перемешайте, готовьте, пока морковь не станет мягкой.
Шаг 5
Посолите, поперчите: 0,5 столовых ложки соли и 0,5 чайных ложки черного молотого перца.
Шаг 6
Добавьте томатный кетчуп.
Шаг 7
Налейте немного воды.
Шаг 8
Сполосните водой два лавровых листа, отправьте в подливку.
Шаг 9
Муку обжарьте на раскаленной сковороде. Перемешайте в стакане с водой объемом 150 миллилитров.
Шаг 10
Перемешанную муку с водой вылейте в блюдо. Готовьте на умеренном огне до загустения подливы.
Шаг 11
Теперь приготовьте гарнир. В данном случае это макароны. В кипящую подсоленную воду опустите макароны. Варите до мягкости.
Шаг 12
Установите большой дуршлаг над раковиной. Медленно слейте туда содержимое кастрюли, чтобы вода стекла, а макароны остались. Затем макароны промойте холодной водой и потрясите ситом из стороны в сторону.
Шаг 13
На тарелку сначала выложите макароны, а затем подливу. При желании, подавайте с ломтиком хлеба.
Подача
Шаг 14
Чтобы произвести впечатление, подавайте блюдо горячим, на красивой тарелке.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из круп
есть распространенные аллергены
макароны на гарнир
мучные вторые блюда
низкокалорийный
обед
от редакции
паста (макароны)
просто
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться