Салат с нутом, редиской и йогуртовой заправкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Этот салат очень понравится сторонникам здорового питания. Особенно тем, что это блюдо как нельзя лучше доказывает, что здоровое питание вовсе не значит пресное или безвкусное. Пряные травы и пикантная заправка в ансамбле с льняными и кунжутными семечками дают этому салату изысканный и очень насыщенный вкус.
Калории
175.87 ккал
Белки
9.51 г
Жиры
6.68 г
Углеводы
19.59 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
75 г
— 0.5 шт.
40 г
— 0.5 шт.
150 г
— 1 шт.
300 г
— 1 банка / 300 г
200 г
15 г
3 г
— 3 веточка
120 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
аллерген
Для заправки
210 г
— 1 стакан
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
аллерген
60 г
— 0.5 шт.
5 г
— 1 зубчик
28 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Выбирайте консервированный нут без сахара в составе.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Снимите шелуху с лука и чеснока. Сладкий перец Global Village вымойте, вырежьте плодоножку, семена и перегородки. Промойте всю зелень Global Village и обсушите. С нута слейте жидкость и промойте его. Из лимона Global Village выжмите 2 ст.л. сока.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте салат. Нарежьте мелким кубиком лук, а перец тонкой соломкой. Нарвите руками романо. Снимите со стеблей листочки мяты и кинзы Global Village, мелко порубите. На дно салатника выложите листья салата, потом нут. Далее положите лук и перец, набор для окрошки Global Village, посыпьте нарубленной зеленью. Нарежьте брынзу «Свежий ряд» и положите поверх.
Шаг 3
Приготовьте заправку. Смешайте йогурт с тахини и лимонным соком. Пропустите через пресс чеснок. Влейте мед «Медовый край». Посолите, поперчите и перемешайте. Заправьте салат. Сверху посыпьте семенами льна и кунжута.
Подача
Шаг 4
Сразу же подайте салат на стол, разложив по порционным тарелкам.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
базовый уровень
вегетарианские блюда
вегетарианские салаты
впечатляющий рецепт
для веганов и вегетарианцев
доступный зож
есть распространенные аллергены
за 30 минут
марки «пятёрочки»
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с болгарским перцем
салаты с брынзой
салаты с йогуртом
салаты с кинзой
салаты с нутом
салаты с овощами
салаты с чесноком
сезон зелени
сезон меда
сезон сладкого перца
сезон чеснока
ужин
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться