Творожный торт с ягодами и фруктами без выпечки

Рецепт с фото — Русская кухня

Такой тортик станет идеальным десертом, особенно летом. Он вкусный, легкий и прохладный.

Калории
170.73 ккал
Белки
5.29 г
Жиры
6.32 г
Углеводы
23.49 г
Занятость
20 мин
Общее время
4 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Творог
100 г
аллерген
Сметана
200 г
аллерген
Киви
75 г — 1 шт.
Банан
150 г — 1 шт.
Малина
60 г — 10 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Залейте желатин холодной водой согласно инструкции. У меня желатин набухал 15 минут.
Шаг 3
Измельчите печенье.
Шаг 4
Нарежьте фрукты и ягоды. Я использую ягоды малины, ананас консервированный, бананы и киви.
Шаг 5
Пересыпьте творог в чашу блендера.
Шаг 6
Сюда же добавьте сметану и сахар. Все тщательно взбейте.
Шаг 7
Поставьте набухший желатин на плиту. Подогрейте, но не кипятите. Смешайте его с творожно-сметанной смесью.
Шаг 8
Подготовьте посуду для торта. Застелите ее пищевой пленкой или целлофановым пакетом. Выложите немного фруктов и залейте сметанно-творожной смесью, чтобы фрукты утонули в ней.
Шаг 9
Далее высыпьте оставшиеся фрукты и ягоды. Залейте сметанно-творожной смесью.
Шаг 10
Самым последним слоем выложите печенье. Распределите его и немного утрамбуйте.
Шаг 11
Вылейте на печенье оставшуюся творожно-сметанную смесь. Отправьте в холодильник для застывания на 4 часа, а лучше на ночь.
Шаг 12
Переверните торт на тарелку. Фруктовый торт с творогом и сметаной без выпечки готов. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 13
В качестве начинки можете положить ваши любимые фрукты и ягоды.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UkC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться