Имбирный домик из печенья

Рецепт с фото

Всегда хотели построить маленький сладкий домик к Новому году? Сейчас самое время! Имбирный домик из печенья по нашему рецепту увлечет вас и ваших детей совместным приготовлением этой ароматнейшей выпечки. А из остатков теста можно приготовить вкуснейшее пряное печенье.

Калории
361.01 ккал
Белки
3.11 г
Жиры
9.51 г
Углеводы
69.33 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для теста

Сливочное масло
130 г
аллерген
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Сахарный сироп
60 г — 60 мл
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Вода
36 г — 2 ст. л.
Корица
4 г — 1 ч. л.
Гвоздика
4 г — 1 ч. л.
Молотый имбирь
3 г — 1 ч. л.
Сода
5 г — 1 ч. л.

Для глазури и украшения

Белок куриного яйца
66 г — 2 шт.
аллерген
Лимонный сок
18 г — 1 ст. л.
Шоколадное цветное драже
по вкусу
аллерген
Кондитерская посыпка
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте картонные шаблоны, по которым будете выкладывать домик.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте масло, сахар, сироп и специи. Добавьте муку и воду и замесите тесто.
Шаг 3
Оберните тесто пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 60 минут.
Шаг 4
Охлажденное тесто раскатайте на 2-3 мм. Вырежьте по бумажным заготовкам заготовки из теста. Переложите на противень с пергаментом.
Шаг 5
Измельчите леденцы и заполните ими окна в домике. Запекайте 10-15 минут при 180 °C.
Шаг 6
Подготовьте «цемент» из сахарной пудры, яичных белков и капли лимонного сока.
Шаг 7
Скрепите «цементом» остывшие заготовки домика.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vpx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться