Суп-пюре из тыквы и сельдерея
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Я очень люблю разные супы-пюре. В этот раз решила совместить тыкву с сельдереем и получился очень душистый, вкусный суп.
Калории
58.8 ккал
Белки
1.05 г
Жиры
4.11 г
Углеводы
5.5 г
Занятость
1 ч 31 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
500 г
300 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
250 г
— 250 мл
по вкусу
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разложите все ингредиенты перед собой.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте стебли сельдерея, лук.
Шаг 3
Обжарьте на сливочном масле 3 минуты.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанную тыкву, картофель и воду. Варите до готовности картошки.
Шаг 5
В блендере сделайте пюре и добавьте соль.
Шаг 6
В готовый суп влейте кокосовое молоко и тщательно перемешайте.
Подача
Шаг 7
Подавайте, посыпав тыквенными семечками, зеленью и добавив сухари.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон картошки
сезон тыквы
супы
супы с кокосовым молоком
супы с тыквой
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться