Быстрый борщ без мяса
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Когда совсем ограничен во времени, а домашние смотрят голодными глазами в ожидании горячего обеда. Несколько минут – и обед на столе. А хозяйка получает комплименты своему борщу.
Калории
44.97 ккал
Белки
0.62 г
Жиры
2.9 г
Углеводы
3.68 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
80 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
520 г
— 4 шт.
300 г
240 г
— 2 шт.
100 г
2000 г
— 2 л
20 г
— 2 шт.
аллерген
2 г
— 2 шт.
по вкусу
30 г
— 1 ст. л.
20 г
— 5 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук обжарить на топленом масле до прозрачности, добавить томатную пасту и обжаривать 5 минут.
Шаг 3
Добавить натертые морковь и 2 свеклы. Готовить до полной готовности овощей.
Шаг 4
В кипящую воду опустить порезанную кубиками картошку, нарезанную тонкой соломкой капусту и 2 свеклы, нарезанные крупно.
Шаг 5
Варить до готовности картошки и капусты. За 5 минут до готовности добавить зажарку, лавровый лист, бульонные кубики и мелко нарезанную свежую зелень.
Подача
Шаг 6
Подавать горячим. Можно со сметаной и чесноком.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться