Домашняя сборная солянка
Рецепт с фото — Русская кухня
Такая вкусная домашняя солянка.
Калории
211.08 ккал
Белки
8.35 г
Жиры
18.18 г
Углеводы
2.76 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
40 г
40 г
30 г
— 1 ст. л.
125 г
— 0.5 банка / 250 г
100 г
аллерген
150 г
аллерген
100 г
аллерген
100 г
200 г
2 г
— 1 веточка
2 г
— 1 веточка
по вкусу
аллерген
150 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину заливаем холодной водой.
Шаг 3
Добавляем болгарский перец и зелень. Варим на медленном огне 40 минут.
Шаг 4
Колбасные изделия нарезаем произвольно.
Шаг 5
Соленые огурцы нарезаем соломкой.
Шаг 6
Маслины нарезаем колечками.
Шаг 7
Помидор и перец болгарский нарезаем произвольной формы.
Шаг 8
На сковороде обжариваем натертую морковь и нарезанный лук.
Шаг 9
Добавляем помидор, перец и томатную пасту. Хорошо все перемешиваем.
Шаг 10
Добавляем колбасные изделия, огурцы, маслины. Тушим 5-7 минут.
Шаг 11
Из супа убираем зелень и целый болгарский перец. Добавляем зажарку и варим 10-15 минут.
Шаг 12
Солянка сборная готова.
Подача
Шаг 13
Подаем порционно со сметаной, посыпав зеленью. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
солянка
солянка с маслинами
солянка с солёными огурцами
солянка с сосисками
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
супы с помидорами
супы с солёными огурцами
супы с сосисками
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться