Запеканка из кабачков

Рецепт с фото — Русская кухня

Простое и вкусное блюдо.

Калории
112.07 ккал
Белки
6.13 г
Жиры
4.86 г
Углеводы
13.6 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Помидор
90 г — 1 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачки почистить и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 5 минут. Отжать сок.
Шаг 3
В миске соединить кабачки, яйца, зелень, соль, перец.
Шаг 4
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Шаг 6
Сверху выложить кольца помидоров и запечь в духовке 45 минут.
Шаг 7
Посыпать запеканку тертым сыром и поместить в духовку на 5 минут.

Подача

Шаг 8
Такое блюдо отлично подойдет и для праздничного ужина. Готовая запеканка напоминает пиццу с помидорами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QCw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться