Гречка со свиными ребрами и овощами

Рецепт с фото

Не самый быстрый, но простой рецепт.

Калории

212.87 ккал

Белки

11.31 г

Жиры

13.5 г

Углеводы

11.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиные ребрышки

1000 г — 1 кг

Гречка

300 г

Шампиньоны

320 г — 10 шт.

Перец халапеньо

15 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем свиные ребра и отправляем их мариновать с любимыми специями.

Шаг 3

Нарезаем грибы средним кубиком.

Шаг 4

Мелко режем лук.

Шаг 5

Шинкуем сладкий перец.

Шаг 6

Нарезаем перец халапеньо. В это время отправляем обжариваться ребрышки.

Шаг 7

Соединяем ребрышки с овощами и обжариваем.

Шаг 8

Добавляем гречку, немного воды и оставляем тушиться.

Подача

Шаг 9

Подаем к блюду легкий овощной салатик.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R24

Категории рецепта

блюда из гречки блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон сладкого перца ужин ужин со свининой