Румяная пицца с ветчиной и итальянскими травами
Рецепт с фото
Приготовьте ресторанную пиццу дома. Отличная альтернатива походу в ресторан.
Калории
236 ккал
Белки
9.01 г
Жиры
11.99 г
Углеводы
22.49 г
Занятость
20 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
90 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
200 г
аллерген
100 г
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
20 г
по вкусу
17 г
— 1 шт.
аллерген
10 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Пармезан натрите на терке.
Шаг 3
Ветчину нарежьте кубиком.
Шаг 4
1/2 часть помидора и болгарский перец нарежьте мелким кубиком. Оставшийся помидор нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
В сковороде соедините оливковое масло, итальянские травы, соль, томатную пасту и небольшие кусочки помидора. Слегка обжарьте томаты.
Шаг 6
Залейте в сковороду кипяток. Постоянно помешивая, тушите помидоры в течение 5 минут.
Шаг 7
Процедите соус через сито.
Шаг 8
На доску выложите пергамент, присыпьте его мукой. На муку выложите тесто, обильно присыпьте его мукой.
Шаг 9
Растяните руками тесто, оставляя небольшие бортики.
Шаг 10
Переложите основу для пиццы на форму для выпекания вместе с пергаментом.
Шаг 11
Смажьте тесто томатным соусом.
Шаг 12
На соус выложите кубики ветчины.
Шаг 13
Далее выложите нарезанные мелким кубиком помидоры и болгарский перец.
Шаг 14
Посыпьте пиццу пармезаном.
Шаг 15
Смажьте бортики пиццы желтком и отправьте блюдо выпекаться в духовку на 30 минут при 190 градусах.
Подача
Шаг 16
Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
пицца
пицца с ветчиной
пицца с помидорами
пицца с сыром
просто
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться