Пицца с ветчиной и грибами на домашнем дрожжевом тесте
Рецепт с фото
Предлагаю рецепт теста для пиццы как в пиццерии. Начинку можно использовать любую, я выбрала классическую: ветчина и грибы.
Калории
198.97 ккал
Белки
6.05 г
Жиры
11.76 г
Углеводы
17.25 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
12 г
— 1.5 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
6 г
— 1.5 ч. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
300 г
аллерген
300 г
90 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 100 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В теплую воду добавить дрожжи и сахар. Размешать, оставить в теплом месте на 15 минут.
Шаг 3
Спустя 15 минут ввести муку, соль и подсолнечное масло.
Шаг 4
Замесить тесто. Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.
Шаг 5
Грибы нарезать и обжарить на сковороде до состояния аль денте.
Шаг 6
Нарезать ветчину и лук.
Шаг 7
Тесто раскатать, выложить на противень.
Шаг 8
Смазать тесто кетчупом.
Шаг 9
Нарезать помидор, выложить первым слоем.
Шаг 10
Вторым слоем разложить лук.
Шаг 11
Третьим слоем положить ветчину.
Шаг 12
Далее выложить жареные грибы.
Шаг 13
Добавить майонез. Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Шаг 14
Натереть сыр на крупной терке. Добавить в пиццу за несколько минут до готовности.
Подача
Шаг 15
Рекомендую подавать пиццу с молоком или соком.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
пицца
пицца с ветчиной
пицца с грибами
пицца с майонезом
пицца с помидорами
просто
рецепты с ветчиной
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон грибов
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться