Домашние смузи для похудения

Рецепт с фото

С помощью блендера можно приготовить много ярких и полезных смузи, которые понравятся сторонникам правильного питания. Смешивать можно абсолютно разные ингредиенты в разных пропорциях, чтобы получать новые вкусы.

Калории

57.37 ккал

Белки

1.19 г

Жиры

2.98 г

Углеводы

6.4 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вода

300 г — 1.5 стакан

Авокадо

220 г — 1 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Стебель сельдерея

45 г — 1 шт.

аллерген

Мята

1 г — 1 веточка

Свекла

130 г — 1 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Белокочанная капуста

50 г

Корень имбиря

15 г

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Зеленое яблоко

100 г

Помидор

90 г — 1 шт.

Оливковое масло

5 г — 1 ч. л.

Кефир 1%

150 г — 150 мл

аллерген

Клубника

100 г

аллерген

Черника

100 г

Банан

150 г — 1 шт.

Для подачи

Ягоды

по вкусу

Помидоры черри

по вкусу

Огурец

по вкусу

Мята

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Овощи и фрукты тщательно промойте. Авокадо, морковь, помидор, свеклу, имбирь, яблоко и банан очистите. Подготовьте бокалы для подачи и блендер.

Чтобы быстро очистить помидор, нарежьте его дольками и опустите в кипяток на 10-15 секунд.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте зеленый смузи. Мякоть авокадо нарежьте кубиками. То же самое сделайте с огурцом и сельдереем. Переложите в блендер, добавьте мяту и полстакана воды. Пробейте до однородности. Коктейль перелейте в бокал для подачи.

Шаг 3

Приготовьте свекольный смузи. Свеклу, капусту, одну морковь и имбирь нарежьте соломкой. Положите в чашу блендера. Влейте лимонный сок и полстакана воды. Смешайте до однородной консистенции и перелейте в бокал.

Шаг 4

Приготовьте томатный смузи. Помидор и яблоко нарежьте кусочками. Одну морковь — соломкой. Переложите ингредиенты в блендер, добавьте масло и полстакана воды. Измельчите все в пюре и перелейте в бокал.

Шаг 5

Приготовьте ягодный смузи. Банан нарежьте кусочками. Выложите его в чашу блендера вместе с ягодами. Влейте кефир и пробейте содержимое до однородности. Перелейте смузи в бокал.

Подача

Шаг 6

В каждый бокал со смузи вставьте коктейльную трубочку. Огурец нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх зеленого смузи. Свекольный смузи украсьте веточками мяты. Для украшения томатного смузи возьмите помидоры черри. Последний бокал украсьте свежими ягодами.