Турецкие «сырники» пейнир татлиси
Рецепт с фото — Восточная, турецкая кухня
В Турции тоже готовят блюдо, похожее на русские сырники. Этот десерт называется пейнир татлиси и делается на основе творога и пшеничной муки. Блюдо пропитывают сиропом и подают с ягодами или фруктами. Попробуйте приготовить полезную вариацию этого блюда. Добавьте в тесто банан вместо сахара. Пшеничную муку замените рисовой, а для подачи вместо сиропа возьмите натуральный мед.
Калории
251.48 ккал
Белки
7.9 г
Жиры
8.24 г
Углеводы
37.1 г
Занятость
30 мин
Общее время
9 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
150 г
40 г
150 г
16 г
— 1 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
аллерген
Для подачи
100 г
28 г
— 1 ст. л.
по вкусу
5 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
Cделать более полезным
Выбирайте свежие ягоды и натуральный мед.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте нут и замочите на ночь в теплой воде на 9 часов. Вымойте банан и очистите от кожуры. Подготовьте блендер и сковороду.
Приготовление
Шаг 2
Слейте воду с нута и еще раз промойте его под проточной водой.
Шаг 3
Положите нут и банан в чашу блендера перебейте до консистенции каши. Добавьте кунжутную пасту и рисовую муку.
Шаг 4
Сформируйте сырники и обваляйте их в рисовой муке.
Шаг 5
Обжарьте сырники на разогретой с кокосовым маслом сковороде с двух сторон до румяности.
Подача
Шаг 6
Подавайте турецкие сырники пейнир татлиси с ягодами и медом, сверху присыпьте корицей и пудрой. Украсьте мятой.
Категории рецепта
Впрок
Лучшие рецепты от редакции
Рецепты со всего мира
блюда из творога
впечатляющий рецепт
вторые блюда
горячие десерты
десерты
десерты без выпечки
доступный зож
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
здоровое питание
от редакции
партнерские проекты
полдник
правильное питание
продвинутый уровень
просто
сезон меда
сырники
сырники с бананами
холодные десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться