Быстрая шаурма с грибами и твердым сыром

Рецепт с фото

Шаурма народное блюдо Германии, которое разошлось по всему миру и очень полюбилось. Шаурма с добавлением грибов становиться сытнее и сочнее. Шаурма отлично заменяет любой прием пищи и насыщает человека на долгое время.

Калории

142.43 ккал

Белки

9.16 г

Жиры

7.26 г

Углеводы

9.53 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

240 г — 3 лист

аллерген

Куриное филе

500 г

Вешенки

500 г

Твердый сыр

300 г

аллерген

Корнишоны

150 г — 1 банка / 150 г

Салатные листья

100 г — 1 пучок

Корейская морковь

200 г

Огурец

240 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Кетчуп

110 г — 5 ст. л.

аллерген

Майонез

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Майонез и кетчуп легко приготовить дома и это будет во много раз вкуснее и полезнее, чем купить их. В покупных много различных химических добавок, которые вредят здоровью.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Хорошо промойте и высушите листья салата, грибы, огурец и помидор. С корнишон слейте жидкость и пересыпьте их в другую емкость. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности и остудите. Сыр натрите на терке.

Приготовление

Шаг 2

Грибы и обжарьте их на раскаленной сковороде до готовности. После этого остудите и мелко нарежьте. Остывшую куриную грудку также нарежьте. Помидор нарежьте на небольшие полоски. Огурец нарежьте кольцами. Корнишоны измельчите в мелкий кубик. Листья салата порвите руками.

Шаг 3

В отдельной емкости смешайте майонез и кетчуп, посолите и поперчите по вкусу. Все смешайте до однородности. Возьмите лист лаваша, обильно смажьте его соусом и выложите всю начинку в произвольном порядке, отступая 3 см от края. Затем заверните шаурму конвертиком. Отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку на 3-5 минут. После этого можете подавать.

Подача

Шаг 4

Подавайте шаурму с какими-либо соусом и свежими овощами и листами салата. Разрежьте шаурму посередине и выложите ее на тарелку, украсив листьями салата.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9TL

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с помидорами закуски с хлебом или лавашем обед островато от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон грибов сезон зелени сезон огурцов сезон помидоров ужин ужин с куриным филе шаурма