Пикантный салат с помидорами и маринованным луком
Рецепт с фото
Сочные помидоры отлично дополнены хрустящим маринованным луком. Такой салат разнообразит привычное меню и готовится просто.
Калории
73.77 ккал
Белки
0.8 г
Жиры
5.42 г
Углеводы
5.83 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
700 г
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 ч. л.
16 г
— 2 ч. л.
28 г
— 4 ч. л.
14 г
— 2 веточка
5 г
— 1 ч. л.
68 г
— 4 ст. л.
36 г
— 2 ст. л.
аллерген
20 г
— 1 пучок
300 г
— 300 мл
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте все продукты. Тщательно помойте овощи и зелень. Поставьте чайник нагреваться.
Шаг 3
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 4
В стеклянную банку положите лук. Добавьте лавровый лист, 3 чайные ложки соли, сахар, рисовый уксус.
Шаг 5
Залейте банку кипятком. Перемешайте до растворения сахара и соли. Оставьте мариноваться минимум на полчаса.
Шаг 6
Томаты нарежьте дольками. Выбирайте сочные и спелые плоды.
Шаг 7
Полейте бальзамическим кремом и оливковым маслом, посолите. Перемешайте.
Шаг 8
Нарубите петрушку.
Шаг 9
Добавьте зелень к помидорам. Поперчите и посыпьте кориандром.
Шаг 10
Добавьте к салату маринованный лук.
Подача
Шаг 11
Дайте готовому салату немножко постоять, чтобы ароматы пряных трав и лука «подружились» и помидоры немного пропитались бальзамиком.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты с овощами
салаты с сахаром
сезон зелени
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться