Суп с брокколи и курицей и хлебец с кабачком и яйцом пашот
Рецепт с фото
Разнообразьте свой обед вкусным и полезным супом с брокколи и курицей. Он легкий и в то же время достаточно сытный. А хлебец с кабачком станет отличным дополнением к первому.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте куриное филе. Посолите. Добавьте измельченный чеснок. Выложите к курице брокколи. Обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Отдельно разогрейте другую сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон кабачки для хлебца.
Шаг 4
Заварите суп с брокколи горячей водой, перемешайте до однородности. Выложите обжаренные курицу и брокколи в суп. Добавьте кинзу и полейте соком лайма. Поперчите по вкусу.
Шаг 5
На хлебец выложите обжаренный кабачок и ломтики помидора. Приготовьте яйцо пашот и выложите на томаты. Поперчите по вкусу.