Солянка с курицей, говядиной и сосисками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусная, наваристая солянка. Подходит для холодных вечеров или после веселых посиделок с друзьями.

Калории

177.06 ккал

Белки

8.77 г

Жиры

13.74 г

Углеводы

3.46 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Куриное бедро

170 г — 1 шт.

Говядина

200 г

Сосиски

240 г — 4 шт.

аллерген

Копченые колбаски

160 г — 2 шт.

аллерген

Колбаса

150 г

аллерген

Маслины

250 г — 1 банка / 250 г

Оливки

250 г — 1 банка / 250 г

Лимон

28 г — 4 ломтик

Маринованные огурцы

150 г — 3 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте варить бульон. В кастрюлю налейте воду и выложите туда куриное бедро и нарезанную говядину.

Шаг 3

Сделайте зажарку. Нарежьте лук и натрите морковь. Нарежьте все колбасы так, как вам удобно. Все выложите в сковороду и обжаривайте минут 7-10.

Шаг 4

Когда зажарка почти готова. Отправьте в сковороду нарезанные огурцы и томатную пасту. Тушите минут 5. Налейте рассол от огурцов, примерно 3 столовых ложки.

Шаг 5

В кастрюлю отправьте зажарку. Нарежьте маслины и оливки. Выложите их в суп. Жидкость из одной банки добавьте в суп.

Шаг 6

Нарежьте картошку и отправьте ее туда же. Варите до готовности картофеля.

Подача

Шаг 7

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CjD

Категории рецепта

блюда с сосисками ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции первые блюда просто сезон моркови солянка солянка с колбасой солянка с маслинами солянка с сосисками супы