Вкуснейший тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
Рецепт с фото — Русская кухня
Это рецепт очень вкусного и необычного крем-супа. Он ароматный, нежный и оригинальный.
Калории
101 ккал
Белки
2.47 г
Жиры
8.09 г
Углеводы
7.16 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
200 г
— 2 шт.
240 г
— 2 шт.
240 г
— 3 шт.
15 г
— 3 зубчик
400 г
— 400 мл
300 г
— 300 мл
34 г
— 2 ст. л.
50 г
аллерген
100 г
аллерген
2 г
— 2 шт.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
2 г
— 2 щепотка
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю положить оливковое масло, нарезанный лук. Жарить 3 минуты, добавить сливочное масло.
Шаг 3
Выложить чеснок, морковь, картошку и обжарить 3 минуты.
Шаг 4
Добавить тыкву, воду, соли, лавровый лист, специи. Варить 20 минут и все пробить блендером.
Шаг 5
Влить кокосовое молоко. Приправить тертым сыром. Довести до кипения и выключить огонь.
Подача
Шаг 6
Подавать в красивой тарелке. Можно посыпать тыквенными семечками и добавить сухарики.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
крем-суп
крем-суп с сыром
крем-суп с тыквой
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон тыквы
сезон чеснока
супы
супы с кокосовым молоком
супы с тыквой
супы-пюре
супы-пюре из тыквы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться