Голубцы со свиным фаршем
Рецепт с фото
Вкусное и полезное блюдо.
Калории
119.85 ккал
Белки
5.48 г
Жиры
6.68 г
Углеводы
7.94 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
500 г
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
5 г
— 1 ч. л.
90 г
— 1 шт.
2 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
200 г
— 1 стакан
70 г
аллерген
15 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту разберите на листья. Положите листья в кипяток на несколько минут.
Шаг 3
Смешайте свиной фарш, хорошо промытый рис, сушеный укроп, половину нарезанной луковицы и половину натертой на терке моркови. Посолите по вкусу.
Шаг 4
На каждый капустный лист положите немного начинки.
Шаг 5
Сверните голубцы.
Шаг 6
На растительном масле обжарьте минут 10 оставшуюся натертую морковь и нарезанный лук.
Шаг 7
Положите голубцы на зажарку.
Шаг 8
Залейте водой, накройте крышкой и тушите 15 минут.
Шаг 9
Добавьте нарезанный помидор, посолите по вкусу.
Шаг 10
Тушите под крышкой еще десять минут.
Шаг 11
Выложите голубцы в тарелки порционно.
Подача
Шаг 12
Посыпьте блюдо нарезанной зеленью. Подавайте со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
голубцы со сметаной
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
сезон помидоров
ужин
ужин с капустой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться