Нежные куриные котлетки с сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Для тех, кто любит сочное мясо и при этом следит за фигурой.

Калории
188.9 ккал
Белки
14.15 г
Жиры
12.89 г
Углеводы
4.36 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Курица
1000 г — 1 кг
Сыр
65 г
аллерген
Греческий йогурт
60 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Белый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
20 г — 4 зубчик
Соевый соус
25 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук обжариваем на разогретой с маслом сковороде, добавляем сахар и жарим до золотистой корочки.
Шаг 3
Курицу мелко нарезаем.
Шаг 4
В тару с курицей помещаем натертый сыр, яйца, йогурт и муку. Натираем чеснок.
Шаг 5
Добавляем оставшиеся специи и пожаренный ранее лук, взбиваем всё блендером до почти однородной массы.
Шаг 6
Мокрыми руками лепим котлетки и кладём на антипригарную сковороду. Жарим без масла по 5 минут с каждой стороны под крышкой.
Шаг 7
Получаются котлеты, как на фото.

Подача

Шаг 8
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N6J

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться