Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Котлеты
Котлеты из фарша
Капустные котлетки с куриным фаршем
Капустные котлетки с куриным фаршем
Рецепт с фото —
Русская кухня
Ароматные и сочные котлеты с добавлением капусты.
Калории
126.79 ккал
Белки
9.16 г
Жиры
5.69 г
Углеводы
9.05 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Куриный фарш
500 г
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Капуста
400 г
Куриное яйцо
240 г
— 4 шт.
аллерген
Сметана
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
Петрушка
20 г
— 1 пучок
Пшеничная мука цельнозерновая
192 г
— 8 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Готовим ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту мелко шинкуем и заливаем кипятком на 5 минут, она станет мягкой.
Шаг 3
Капусту откидываем на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Шаг 4
Замешиваем фарш для котлет, смешиваем капусту, фарш, яйца, укроп и сметану. Добавим соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Все смешиваем.
Шаг 6
Формируем шарики и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 7
Достаем из духовки котлетки и смазываем каждую сливочным маслом.
Подача
Шаг 8
Подавать с гарниром.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/NKt
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
капустные котлеты
котлеты
котлеты из фарша
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с куриным фаршем
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
котлеты со сметаной
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
1 ч 20 мин
1.8K
Гнезда из фарша
1 ч 30 мин
74
Котлеты «Ароматные»
25 мин
14
Полуфабрикатные котлеты
30 мин
114
Котлеты из индейки
29 мин
18
Котлетки-заготовки на все случаи жизни
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте