Запеканка из куриного филе с шампиньонами
Рецепт с фото
Это блюдо я готовлю на семейные застолья. Получается вкусно и много!
Калории
114.68 ккал
Белки
10.02 г
Жиры
5.47 г
Углеводы
6.31 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
1000 г
— 1 кг
160 г
— 2 шт.
300 г
500 г
300 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
15 г
— 1.5 ч. л.
2.1 г
— 0.7 ч. л.
4.2 г
— 0.7 ч. л.
1.75 г
— 0.35 ч. л.
340 г
— 340 мл
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Филе разрежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3
Добавьте специи и соль, перемешайте. Затем добавьте 140 миллилитров сливок. Остальное количество пригодится позже.
Шаг 4
В форму для запекания или противень выложите тонко нарезанные дольки картофеля.
Шаг 5
Следующим слоем выложите курицу.
Шаг 6
Затем — тонко нарезанные шампиньоны.
Шаг 7
Выложите дольки помидоров.
Шаг 8
Приготовьте заливку. Для этого смешайте яйца, 200 миллилитров сливок и щепотку соли. Слегка взбейте венчиком.
Шаг 9
Равномерно полейте блюдо полученной смесью.
Шаг 10
Разогрейте духовку до 190 градусов и поставьте режим «Конвекция». Если такого режима нет, температуру следует увеличить до 200 градусов. Запекайте 40 минут. Затем добавьте тертый сыр и запекайте еще 10-20 минут до готовности.
Подача
Шаг 11
Блюдо готово! Аккуратно разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу, пока блюдо горячее.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с грибами
запеканка с помидорами
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон картошки
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться