Митболы в томатном соусе с рисом
Рецепт с фото
Мой любимый рецепт митболов. Получаются очень вкусные и ароматные.
Калории
145.19 ккал
Белки
5.94 г
Жиры
6.18 г
Углеводы
15.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 1 шт.
30 г
аллерген
по вкусу
300 г
по вкусу
аллерген
по вкусу
400 г
20 г
аллерген
по вкусу
1000 г
— 1000 мл
30 г
2 г
— 2 шт.
15 г
— 3 зубчик
20 г
— 1 пучок
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мелко нарежьте репчатый лук. Одну часть обжарьте на сковородке. Поставьте сотейник на нагрев, положите в него кусочек сливочного масла и слегка обжарьте вторую часть лука.
Шаг 3
В сотейник с луком добавьте рис, слегка прогрейте и влейте немного белого вина. Добавьте веточку тимьяна, залейте водой выше уровня риса на 1,5 см, посолите и варите до готовности под закрытой крышкой.
Шаг 4
Выложите обжаренный лук из сковороды в миску, смешайте с говяжьим фаршем, добавьте мягкий сыр, соль и черный перец. Сформируйте шарики. Снова разогрейте сковороду с растительным маслом и отправьте шарики обжариваться.
Шаг 5
Поставьте кастрюлю на нагрев, смешайте в ней протертые томаты с томатной пастой, выложите обжаренные митболы вместе с бульоном, добавьте лавровый лист и чеснок. Тушите до готовности митболов под закрытой крышкой.
Подача
Шаг 6
В конце приготовления добавьте зелень и натертый на терке твердый сыр в соус с митболами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
мясные блюда
обед
овощные соусы
островато
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
соусы и маринады
томатные соусы
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться