Легкий вариант салата «Цезарь»
Рецепт с фото
Этот салат знают все! Предлагаю его приготовить в легком варианте.
Калории
102.43 ккал
Белки
7.32 г
Жиры
8.11 г
Углеводы
2.43 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
900 г
— 2 шт.
340 г
— 2 шт.
200 г
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
— 30 мл
аллерген
20 г
— 20 мл
2 г
— 0.25 ч. л.
аллерген
7.5 г
— 1.5 ч. л.
3 г
— 3 капля
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту нарезать небольшими кусочками. У меня пекинская, поэтому я вырезала белую серединку.
Шаг 3
Приготовить соус. Яйцо на 1 минуту опустить в кипящую воду, пробить блендером. Добавить 1/4 чайной ложки горчицы, 1,5 чайные ложки лимонного сока, снова пробить. Добавить два вида масла (20 миллилитров оливкого и 30 миллилитров растопленного масла гхи), снова пробить до однородности. Добавить специи по вкусу и 4 филешки анчоуса (если есть). Все пробить! Полить этим капустку и хорошо перемешать.
Шаг 4
Курицу оварить, обжарить на сильном огне и сухой сковороде до золотистой корочки. У меня было 2 огромных бедра. Добавить в салат.
Шаг 5
Добавить нарезанные помидорки черри и тертый сыр. Салат готов. Но если хотите, можно добавить гренки.
Подача
Шаг 6
Салат готов. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
салат «цезарь»
салат цезарь с пекинской капустой
салат цезарь с сухариками
салаты
салаты с горчицей
салаты с овощами
салаты с пекинской капустой
салаты с помидорами черри
салаты с яйцом
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться