Рулетики с кукурузой и сыром маасдам

Рецепт с фото

Рулетики с кукурузой и сыром маасдам — выпечка, способная превратить обычное чаепитие в настоящий гастрономический праздник. Чтобы не тратить на приготовление рулетиков слишком много времени, используйте слоеное тесто. Начинку нарежьте мелким кубиком, а для сочности добавьте майонез и кетчуп. За 5 минут до готовности смажьте тесто яичным желтком. Благодаря этому выпечка получится румяной. В качестве украшения можно использовать кунжут.

Калории

270.51 ккал

Белки

10.58 г

Жиры

16.99 г

Углеводы

14.97 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное тесто

250 г

аллерген

Маасдам

150 г

аллерген

Консервированная кукуруза

75 г — 0.5 банка / 150 г

Мясные копчености

100 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Буженина

50 г — 3 ломтик

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Желток куриного яйца

17 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

по вкусу

аллерген

Кетчуп

по вкусу

аллерген

Для подачи

Белый кунжут

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать рулетики менее калорийным, замените копченое мясо запеченой домашней курицей.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разморозьте слоеное тесто и разрежьте на квадраты. Натрите сыр. Откройте банку кукурузы и слейте жидкость. Вымойте помидор и обсушите бумажным полотенцем. Включите духовку на 205 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Сделайте начинку. Нарежьте мелким кубиком помидор, буженину, копченое мясо. Порубите зелень. Добавьте тертый сыр, кукурузу, майонез и кетчуп. Перемешайте.

Шаг 3

Приготовьте рулетики. На квадраты теста выложите приблизительно по 1 ст. л. начинки. Сформируйте рулетики. Перенесите заготовки на противень и отправьте в средний отдел хорошо прогретого духового шкафа на 20 минут. За 5 минут до готовности смажьте рулетики желтком.