Румяные котлеты из тыквы и фарша индейки
Рецепт с фото
Оригинальные и вкусные котлеты можно приготовить на основе тыквы и мяса индейки. Эти два основных ингредиента играют первую скрипку в наполнении блюда микроэлементами, белками и другими важными для нас веществами. Кроме прочего, это вкусно и необычно, и если вы захотите удивить гостей или семью приготовьте такое блюдо. К слову, оно пригодиться не только для основного приема пищи, а и как перекус днем.
Калории
263.82 ккал
Белки
14.32 г
Жиры
19.36 г
Углеводы
13.67 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
850 г
350 г
34 г
— 2 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
5 г
— 1 зубчик
100 г
аллерген
350 г
аллерген
аллерген
по вкусу
150 г
по вкусу
150 г
Cделать более полезным
Для снижения жирности и калорийности блюда, вместо жареных котлет приготовьте паровые.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Лук очистите и помойте. Зелень помойте и обсушите на салфетке. Отделите желтки от белков.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте лук и натрите тыкву для приготовления котлетного фарша. Мелко нарубите зелень.
Шаг 3
Приготовьте фарш. Для этого в измельченное мясо положите яичные желтки, соль, специи, нарубленную зелень, лук и тыкву. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На порционные части котлетного фарша положите по чайной ложке сливочного масла в тертом сыре и запанируйте в муке. Обжарьте котлеты, а затем потушите их в кастрюле на медленном огне 20 минут.
Подача
Шаг 5
Подайте котлеты с гарниром из гречки. Нарежьте сезонные овощи. Подайте зелень по вкусу.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из индейки
котлеты с гречкой
котлеты с сыром
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон тыквы
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться